お仕事詳細 Job Info

正社員

銀座[モダン和食/蕎麦業態]新規オープンに向けた増員募集!

勤務地

東京都

業態

和食

職種

調理スタッフ

雇用形態

正社員

給与

月収 26万 ~ 35万

給与備考

月給:26万円〜35万円 ※キャリアに応じた評価で決定いたします。

勤務時間

【勤務時間】 9:00〜24:00(シフト制)

休日・休暇

【休日・休暇】 月7日〜8日(シフト制) 年間100日 ・有給休暇 ・夏季休暇(5ー7日) ・冬期休暇(5-7日) ・慶弔休暇

福利厚生

【昇給】随時 【賞与】年2回(入社2年目より対象) 【福利厚生】 ・交通費規定内支給 ・社会保険完備 ・賄い付 ・残業手当 ・研修期間有 ・社員割引制度 ・制服付与 他

仕事内容

調理全般を担当していただきます。 人材育成、メニュー開発にも携わっていただきます。 「季節の一品料理」「信州そば」「季節の炊き込みご飯」などを提供しています。 [モダン和食/蕎麦店] 家から直送される新鮮な野菜、地元で昔から親しまれている伝統野菜等、 隠れた食材を用い食材の味を生かした品々を皆様にご提供しています。 信州には多くの優れた酒蔵があり、その中より選りすぐりの酒を用意し、 酒と料理の“調和”をお楽しみ頂きたいと考えており、飲みの後の締めの蕎麦 としてもよし、昼から深夜まで様々なシーンで気軽にご利用頂けるお店となって います。 いつも新鮮で、飽きのこないお店でありながら、行くと居心地がよく、なぜか安心してしまう。 そのようなお店作りを目指しています。

応募資格

◎新しいフードビジネスに興味がある ◎人を感動させる仕事がしたい ◎コミュニケーション能力には自信がある ◎将来、自分で店舗経営をしてみたい

企業設立年

2000年

企業資本金

1000万円

企業規模

100人未満

企業概要

飲食店の経営・プロデュースを行い、和食店やレストラン、ダイニングを大阪・東京・埼玉・神奈川・海外など26店舗を展開中の企業です。 展開する6つの飲食ブランドは、それぞれご提供する料理や雰囲気、おもてなしが異なります。 その理由の一つとして、『地元に無理なく溶け込み、多くの方々に親しまれるお店でありたい』 という思いからです。 家族と普段使いでき、友人と楽しく会食もでき、さらには地方からの来訪者には自分の町の食処を自慢したくなるような、 そんなお店づくりを目指しています。

  • 上記以外の全ての労働条件や特徴は、お仕事紹介までの間に弊社スタッフより開示させて頂きます。