お仕事詳細 Job Info

正社員

商品開発募集【新メニュー構築と新規業態構築を担うポジション】

勤務地

東京都

業態

居酒屋、牛丼、イタリアンパスタ、低価格業態、うどん業態、プライベートダイニング等

職種

メニュー開発担当

雇用形態

正社員

給与

年収 400万 ~ 600万

給与備考

〜550万円 ※3ヶ月ごとの給与査定あり(評価制度)

勤務時間

勤務時間 9時〜18時 ※実働8時間・休憩1時間

休日・休暇

土日祝日休み・年間休日107日・有給休暇(入社半年後に10日)・慶弔休暇・育児休暇・産前産後休暇

福利厚生

業績連動賞与 年2回(1月・7月)支給 各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災) 交通費支給(原則、電車:月2万円まで、バス:月5千円まで) ※金額を超える場合は応相談 ・業務手当(時間外・深夜・休日手当) ・社内持株制度 ・退職金制度 ・提携保養施設割引(熱海・伊豆・箱根・軽井沢ほか) ・連休制度社内FA制度

仕事内容

■メニュー開発を担当頂きます。既存業態のグランド商品開発からおすすめメニュー、また新業態のレシピ考案を担当頂きます。 ■メニュー開発経験は必須ではないですが、即戦力として選考が進む場合はご経験のある方が優先となります。 ■現場研修がございます。既存業態を見て頂き、商品の強み・弱み・業態特性の理解がマストになります。 ■料理ジャンルは和洋食問いません。

応募資格

■専門調理の経験 ■メニュー開発経験あれば尚よし ■現場に出ることに抵抗がない方 ※現場での業務も発生します。特に入社直後は研修として核店舗に配属となりますが開発職にスライドして頂きますので、開発という名目での現場採用ではございません。 ■プレゼンテーション、PCスキルに関しては多少のご経験があれば問題ございません。

企業設立年

昭和52年

企業資本金

23億円

企業規模

100人以上1000人未満

企業概要

飲食店の経営 居酒屋、牛丼、イタリアンパスタ、低価格業態、そば業態、うどん業態、プライベートダイニング等、メディアでも紹介される飲食店舗の経営を行っています。 現在、全国116店舗以上を展開中! 今後も新たな出店計画を予定!

  • 上記以外の全ての労働条件や特徴は、お仕事紹介までの間に弊社スタッフより開示させて頂きます。