お仕事詳細 Job Info

正社員

大阪勤務/ブライダル企業≪パティシエ募集!≫

勤務地

大阪府

業態

ブライダル

職種

パティシエ

雇用形態

正社員

給与

月収 27万〜

給与備考

月給:27万円~ ※経験年数等により優遇有

勤務時間

10時30分~19時30分 ※婚礼・繁忙状況・シフトによる

休日・休暇

・公休月8日(シフト制) ・夏季休暇(5日) ・年末年始(5日)休暇 ・年次有給休暇

福利厚生

昇給:年1回 賞与:年1回 ※業績変動 ■産前産後休暇/育児休暇制度

仕事内容

直営店舗でのウエディング事業が好調のため、今後の提携店舗の拡大やゲストハウス開業を見越した増員募集を行います。 結婚式を最高に引き立てるお料理を新郎新婦様と、その大切なお客様へ届けるため、即戦力となるパティシエを求めています。 新郎新婦様に”一生に一度の特別な日”にふさわしいデザートやウェディングケーキを創っていただきます 【具体的には】 ◆デザート全般をお任せします。こだわりの食材の味を活かし、現状はフレンチやイタリアンの華やかさと和の繊細さをアレンジした独自のメニューでおもてなしをしています。 ◆季節や要望を取り入れたお客様ごとの婚礼メニュー。アイデアを活かしてください! お出しするものはすべて、食材の品質や産地にこだわりながらイチから考案。          ご婚礼のお客様とは料理の打ち合わせをしたり、直接コミュニケーションを取り、デザートの提案・作成をします。型にはまらないオリジナリティーあふれるメニュー作りができます。 ◆ デザートはもちろん、後々はメニュー開発や数値管理、スタッフの指導といったマネジメント業務も含む、シェフパティシエへの道もご用意。キャリアアップのチャンス多数! ◎平日はレストランとしても営業。本格的なフレンチやイタリアンを提供。                    ※ディナーは完全予約制

応募資格

※洋食含めた専門調理経験が必須 ※職人的な職場環境でもあるため、ある程度厳しい環境での耐性は必要です。                           <こんな方を求めています> ●腕に磨きをかけて働いていきたい方 ●将来の独立を考えている方 ●明るい対応を常に意識できる方 ●レストランやウエディング、ホテルでの経験がある方          ●仕事を楽しむことが出来る、楽しみたい方

企業設立年

2007年6月1日

企業資本金

1.500万円

企業規模

100人未満

企業概要

・ウェディングプロデュース、式場運営                         ・ブライダルビジネスコンサルティング              ・各種研修、セミナー実施、講演講師の派遣            ・セールスプロモーションツール作成                                                             

  • 上記以外の全ての労働条件や特徴は、お仕事紹介までの間に弊社スタッフより開示させて頂きます。