お仕事詳細 Job Info

勤務地

東京都

業態

洋食

職種

パティシエ

雇用形態

正社員

給与

月収 25万 ～ 50万

給与備考

■年収：300万～600万　＊役職問わず25万スタート ■固定給制 月給25万円～50万円　＊役職問わず25万スタート

勤務時間

【営業時間】 ■ランチ 月～金／11：30～17：00　　土・日・祝日／11:30～17:00 ■ディナー 月～木／18:00～22:00　　金・土・祝前日／18:00～23:00 ＊営業時間・勤務時間はパーティ等に合わせて若干変動あり。 ＊基本は終電考慮。＊イベント・パーティーなどで遅くなる場合有り ＊年に2～3回程度、朝までの営業有

休日・休暇

■月6日 ■年末年始休暇（7日間） ■夏季休暇（5日間） ■GW休暇　★GWは時期をずらして取得できます。 ■慶弔休暇

福利厚生

■昇給随時 ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）＊試用期間満了後、応相談 ■社員旅行（毎年ラスベガスに約1週間） ■制服貸与 ■バイク通勤可＊近くにお住まいの方歓迎 ＊試用期間：1～3ケ月＊給与変動の場合あり、又、試用期間からインセンティブ発生 ＊面接1回で、場合によっては即日内定を出す場合も有り！！

仕事内容

イタリアンをベースとした、創作料理やフレンチ・和食を融合させた料理などを提供しています。 今回の募集は将来の成長を見据えた増員募集。 もっと多くの方に楽しんでいただける空間を提供したいと、新店のオープンも目指しています。 今後の当社を担い、一緒にお店を大きくしてくださる方をお迎えします。 ＜表参道の店舗での調理をお任せします＞ ◎二次会の演出の相談を受けたり、各種イベント運営に携わったりもします。 ◎アイデア大歓迎。スタッフの意見で新メニューも生まれています。 　一緒にお客様に支持されるお店を作っていきましょう。 【主な仕事内容】※手がけられる業務からお任せします。 ■調理（ランチ営業、ディナー営業、イベント営業などの調理を担当致します） ■アルバイト指導、シフトの調整、調理チェック、清掃、メニュー管理など。 ■料理長になれば、メニュー開発・商材開拓・備品開拓等全てお任せ致します。 ■パティシエの方は、通常営業のデザート、イベント時に使用するケーキの作成などもお任せ致します。

応募資格

＜業種・職種未経験者、第二新卒、歓迎！＞ ★学歴不問 ★料理に興味がある、料理が好き、など志望動機はなんでもOK。 ★面接時に即日内定を出す場合もあります。 ★これまでの経験などは一切問いません。入社後に覚えられます。 ★レストラン調理経験者尚可 ★パーティー調理経験者尚可 ★パティシエの方は、製菓製造経験者優遇。かつ婚礼ケーキ経験者尚可 ★責任者は、マネジメントスキル・業態経験者必須

企業設立年

1995年

企業資本金

500万円

企業規模

100人未満

企業概要

週に2～3回、非日常の空間を演出する。 表参道にある、海底をイメージした内装が自慢の当店。 店内の“光のステージ”は、ライブやファッションショー会場に変身。 ただのレストランで働くだけではない面白さをお約束します。 ファッション・ダンス・歌で構成するエンターテイメントを追求する当社。 店舗は貸切利用も多く、平均で週に2～3回イベントやパーティが開催されています。 結婚式の二次会をはじめ、芸能人の誕生日パーティや周年記念パーティ。 有名アーティストのPV撮影や、ポールダンスショーまで。 ウェディングやバースデーなど節目のイベントも多く、 感動をおすそ分けいただいたり、お客様の笑顔を見れるのもやりがいの一つ。 パーティの演出をするなど通常営業時とは違った仕事を手がけられますし、 お客様のために力を尽くしているという実感も得られるのです。 非日常を演出する接客は、お客様を“いらっしゃいませ”とお迎えするだけではない面白さがあります。