お仕事詳細 Job Info

正社員

料理人募集/技術と収入を通常の3倍の速さで手に入れられます!

勤務地

東京都

業態

和洋

職種

調理スタッフ

雇用形態

正社員

給与

月収 25万 ~ 60万

給与備考

月給25万円~60万円 ※経験・能力により決定

勤務時間

勤務時間 10:00~24:00のうちでシフト制・休憩あり

休日・休暇

週休制(月6日 ※体制が整い次第、月8日に変更予定) 夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇

福利厚生

交通費全額支給、制服貸与、食事付、昇給随時、 業績賞与年4回(分配金制度)、独立支援制度有、持ち株会制度有 各社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金)

仕事内容

【募集背景】 イタリアン、フレンチ、割烹などの業態を展開している企業。今までの外食産業の常識を覆して新しいビジネスモデルを構築してきました。 【職務内容】  原価を気にせず良い食材をお手頃な価格で楽しんでいただくために 創意工夫しながら調理に取り組んでいただきます。 そのために通常の飲食店よりもスピードと周りとのコミュニケーションを取りながら 仕事を進めていくことが重要になります。 <具体的には> ◆仕込みや調理、盛り付けなど調理業務全般 ◆料理文化の継承 ◆後進育成業務   ◆業績賞与・・・3ヶ月に1回、分配金を支給。経常利益の20%を全社員で分けています。 ◆面接に進んでいただく際は、に希望業態店舗へ事前に下見していただくことが必須条件となります。                                               【その他の勤務地】 大阪府

応募資格

◆洋食業態や和食業態での調理実務経験3年以上。 ◆当社のビジネスモデルに共感していただける方。 ◆お客様に近い環境で、より多くの料理絵を提供したい方。 ◆周りと協力しながら仕事に取り組む「現場感」が好きな方。 ※お持ちの技術をご自身で発揮していただくたけではなく、  店舗や社内でも共有していただいて広めていくことも  社内評価で重要にしているポイントでもあります。 <下記経験のある方は優遇します> ◆国内有名店で経験のある方 ◆ミシュラン星付き店で経験のある方 ◆海外で飲食店の経験がある方

企業設立年

平成24年

企業資本金

1億5000万円

企業規模

100人以上1000人未満

企業概要

業界での注目度も高く、またたく間に予約の取れない店となったイタリアンバル。2012年には新業態もオープンさせました。 経営のプロがしかけた飲食事業。将来の上場を目指し、さらなる新業態開発、新規出店を進めていきます。料理長を狙うチャンスもたくさん。飛躍を目指す料理人の方には、非常に可能性の広がる求人となっています。

  • 上記以外の全ての労働条件や特徴は、お仕事紹介までの間に弊社スタッフより開示させて頂きます。