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紹介予定派遣

日本酒好き歓迎☆多数有る、日本酒と創作おでんに合う料理を学ぶ!

勤務地
東京都
業態
和食
職種
調理スタッフ
雇用形態
紹介予定派遣 (2ヶ月の派遣期間終了後、【正社員】として直接雇用されます)
給与
月収 25万〜
給与備考
月給25万円〜30万円*経験・能力考慮
勤務時間
10:00~24:00の間でシフト制*営業により変動致します!終電考慮!
休日・休暇
月8日休み(連休OK)/年末年始休暇/冬期休暇/慶弔休暇/介護休暇/子どもの介護休暇/産休・育児休暇、他
福利厚生
交通費支給(30,000円迄)/年1回給与改定有/表彰制度有/社員割引/役職手当/慶弔見舞金(結婚祝い・出産祝い等)/健康診断/独立支援/英会話無料レッスン等
仕事内容
<和食経験が無くても問題ありません☆しっかりと指導致します!独立したい方歓迎しております♪> キッチンでの調理業務全般・季節メニューの企画・開発もお願いします。 調理業務を覚えたら、将来的には料理長を目指して頑張って頂きます!
企業設立年
平成15年
企業資本金
5000万円
企業規模
100人以上1000人未満
企業概要
まだまだベンチャーという会社で、待遇が揃ったのもここ最近です。 待遇が安定しているから受けるという人材より、人材によって業態を作っていく、また物件と立地の特性に応じた業態展開を目指し、 今期海外も含め15店舗の展開予定があります。 そうした企業のドライブ感に賛同し、一緒に企業を盛り上げてるいけるようなドライブ感のある人材を求めています。 社長はもともと商社の出身で、会員性のバーから接待需要のある高級業態を広げ、 カジュアルラインでもしっかりとした料理を提供できる業態を作っています。 マーケットを『リッチ・ミドル・カジュアル』という3つのゾーンに明確に分け、 流行・社会景気などの時代の流れに応じて出店のパワーバランスを変える事で、安定した企業成長を目指していきます。 さらに、これからの時代の半歩先を読み、アジアの“ニューリッチ層”を、取り込んでいきます。 海外ホテル企業をビジネスパートナーとし、現地企業とのネットワークを活用し、現地に根ざした海外進出を進め、 全世界のお客様に信頼されるグローバル企業を目指します。 【店舗数54店舗(国内50店舗、海外4店舗、新規15店予定)】

※ 紹介予定派遣での就業となります。
※ 上記以外の全ての労働条件や特徴は、お仕事紹介までの間に弊社スタッフより開示させて頂きます。

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紹介予定派遣

六本木駅直結☆日本の食文化を学ぶ!和食ダイニング・調理スタッフ募集♪
  • 東京都
  • 月収 20万〜
  • 和食
  • 調理スタッフ

<初めての方でも問題ございません☆研修期間中にしっかりと指導致しますのでご安心下さい☆> 料理長候補を目指して、調理業務を覚えて頂きます。スタッフとのコミュニケーションを取りつつ取り組みましょう。 通常業務を覚えた後は、スタッフ教育などを担当し料理長候補を目指して頂きます☆

正社員

急募【和食料理・商品開発案件】開発をお任せします!
  • 東京都
  • 月収 35万〜
  • 和食
  • 調理スタッフ

食を中心とした商品開発業務。本社の商品開発キッチンには、最高級の設備が整っています。 当社は「日本を豊かにする食の専門店集団をめざす」をビジョンに掲げ、業態を開発しており「手羽先唐揚専門店」として広く認知されていおり、その他新鮮な魚介をお客様がテーブル上のコンロで焼き上げる浜焼き業態、カウンターにある大型鉄板で旬の素材を仕上げる鉄板業態などメディアにも多く紹介されています。 反面それだけ、お客様の私たちに対する期待は大きなものになります。その期待に充分に応えられるように満足度の高い商品開発に励んで下さい。 主な業務内容は以下の通りです。 1.各業態のグランドメニューおよびおすすめ、宴会メニュー変更時の和食カテゴリのメニュー開発 2.新メニュー導入時の調理責任者教育 3.競合店や繁盛店の調査

正社員

銀座[モダン和食/蕎麦業態]新規オープンに向けた増員募集!
  • 東京都
  • 月収 26万 ~ 35万
  • 和食
  • 調理スタッフ

調理全般を担当していただきます。 人材育成、メニュー開発にも携わっていただきます。 「季節の一品料理」「信州そば」「季節の炊き込みご飯」などを提供しています。 [モダン和食/蕎麦店] 家から直送される新鮮な野菜、地元で昔から親しまれている伝統野菜等、 隠れた食材を用い食材の味を生かした品々を皆様にご提供しています。 信州には多くの優れた酒蔵があり、その中より選りすぐりの酒を用意し、 酒と料理の“調和”をお楽しみ頂きたいと考えており、飲みの後の締めの蕎麦 としてもよし、昼から深夜まで様々なシーンで気軽にご利用頂けるお店となって います。 いつも新鮮で、飽きのこないお店でありながら、行くと居心地がよく、なぜか安心してしまう。 そのようなお店作りを目指しています。